Заказать можно как целую упаковку так и отдельно пакетики: 1 упаковка = 5 пакетиков / 5 грамм
Биозакваска Good Food Творог
Творог – одна из важных составляющих рациона детей младшего возраста. Он дает материал для правильного построения скелета и мышц, помогает избежать в дальнейшем таких проблем, как рахит, плоскостопие, сколиоз. Беременным, особенно в третьем триместре, творог необходим для полноценного роста плода. А при кормлении грудью это основа для образования молока. Так же очень важен творог для людей старшего возраста, как источник доступного белка, кальция, магния и фосфора, а значит – профилактика остеопороза, болезней сердца и сосудов, недостаточности пищеварительных ферментов. Незаменим творог и для тех, кто перенес травмы и переломы. Он поможет ускорить восстановление костей, и уплотнить хрупкие участки.
Творог из закваски Творог (Сыр) ГудФуд получается намного более нежным, более однородной консистенции, совсем не кислый, в отличие от творога из обычного скисшего молока.
Бактериальный состав:
— Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
— Lactococcus lactis subsp. lactis
— Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
— Lactococcus lactis subsp. Cremoris
Как готовить
Закваска Творог (Сыр) рассчитана на сквашивание 1-3 литров молока. Готовый продукт можно использовать в качестве закваски и готовить из него новый. Обратите внимание! Для повторного заквашивания использовать простоквашу, а не готовый творог.
Срок годности – 1 год при температуре 0 +6°С (холодильник), 2 года при температуре -18°С (морозилка).
Вес сухого вещества в пакетике 1 г.
Закваски GOOD FOOD производятся в Италии и соответствуют европейским стандартам качества.
